コレステロールは健康の敵! と決めつけていませんか?
コレステロールの中でも、「善玉コレステロール」は結構いいヤツ。
血管や組織にたまった「悪玉」を処理する働きが有るそうです。
さて、適量の日本酒を飲むと「善玉コレステロール」が増加するというデータがあります。総コレステロールが多くても、「善玉」が多いと動脈硬化になりにくいそうです。
今の時期、冷たい冷酒もおいしいけれど、濃醇な純米酒を「ぬる燗」にして、水ナスの漬物や、トマトなどの水分の多い野菜と合わせるのは、また格別!
夏の暑さも うっとうしさも 吹き飛びます!
=黄桜酒造さんのホームページから無断転載=
(夏本番!ビールも日本酒も 束になってかかってこい!!7月中旬 片山芳孝 記)
2005年7月20日水曜日
登録:
投稿 (Atom)
雨 多い! 2024年 3月
本日3月27日、岡山県南は久々の晴天です。 ここ1週間は連日雨模様で毎朝の岡山市内の西川緑道公園でのウオーキングもずっとお休み。その間上京した3月22日だけは晴天の皇居一周ウオーキング。 皇居周辺では寒緋桜と山桜はほぼ満開、ソメイヨシノはまだまだこれからの様子でした。 ...
-
弊社はこの 1 か月の間に 2 件のクレーム事故を起こしてしまいました。 どちらも日本酒メーカー向けのお米です。 1 件目は異物(草の実)の混入。 2 件目は容器のフレコン( 600 キロ)の破れ、汚れ。 どちらも弊社の製造・出荷の マニュアルが守られていなかった のが原因...
-
私(片山)昨年3月に目の手術を受け、遠近共にメガネの要らない生活になりました。 とにかく楽です。 頭に乗せたままメガネを探したり、顔にかけたまま洗顔したり、そんな漫画のような出来事とおさらばしましたよ。 でも良いことばかりではありません。 30数年メガネ生活だったのでその...
-
8 月の末に 東北 へ行ってきました。 最大の目的は「 秋田県大曲 」の大花火です。 8 月 25 日 せっかく東北へ行くなら温泉や観光もしたい、美味しいものも食べたい、と東京駅から秋田新幹線で田沢湖駅へ。そこからバスで約 50 分の 乳頭温泉郷 へ。温泉郷とは言え 7 軒あ...