3月の大震災、原発事故、9月には西日本に台風被害。
歴史的な円高、世界中に影響を及ぼしている欧州の経済危機。
何にもしない、何にもできない日本政府……。本当に疲れました…。
そんな中で、少しでも笑顔になれたタイガーマスク現象、なでしこJAPANの大活躍、世界中から支援が届いたトモダチ作戦。人間も捨てたもんじゃない!
そうそう7月には私の部屋のテレビが映らなくなっちゃった!我家の奥さんの部屋はいち早く地デジ対応しましたが、私の部屋はテレビ止めました。読書量と溜まったCDを聴く時間が少し増えたかな?
我社では夏のある期間、米を切らしてしまいました。レストラン等業務用を欠品するわけにいかず、一部量販店の店頭から我社の米が完全に消えてしまいました。大変ご迷惑をお掛けしました。「売る米が無い!」初めての経験です。
一方食品メーカーさんへの原料米は、お陰様で前年を超える量を出荷させて頂きました。新規の蔵元さんも数軒ありました。有難いことです。
そしてなぜか例年以上に忘年会のお誘いが多かった年末です。某ビールメーカーの忘年会に日本酒を持ち込み、「ビールが売れんじゃないか!」と苦笑いされました。
何年か前のサラリーマン川柳を思い出しました。
「体脂肪 燃やして発電 できないか」
1年間大変お世話になりました。心より御礼申し上げます。頑張ってくれた社員各位にもお礼を言います。ありがとうございました。
2012年が輝かしい一年となりますようお祈り申し上げます。
(今夜は珍しい「柳蔭」を頂きます。2011年年末 片山芳孝 記)
寄席跳ねて上野で鰻なんてどう? (江口小春) 2024年 4月
初夏を思わせる高い気温が続く4月19日、千葉へ行きました。 かつて千葉県の日本酒の蔵元さんには 酒造用(かけ米) に岡山の「 アケボノ 」をたくさん使って頂いていました。 最近では地元千葉県産の米の使用割合が増えており「アケボノ」の出番がほとんど無くなりました。 しかし有難...
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弊社はこの 1 か月の間に 2 件のクレーム事故を起こしてしまいました。 どちらも日本酒メーカー向けのお米です。 1 件目は異物(草の実)の混入。 2 件目は容器のフレコン( 600 キロ)の破れ、汚れ。 どちらも弊社の製造・出荷の マニュアルが守られていなかった のが原因...
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8 月の末に 東北 へ行ってきました。 最大の目的は「 秋田県大曲 」の大花火です。 8 月 25 日 せっかく東北へ行くなら温泉や観光もしたい、美味しいものも食べたい、と東京駅から秋田新幹線で田沢湖駅へ。そこからバスで約 50 分の 乳頭温泉郷 へ。温泉郷とは言え 7 軒あ...
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「ぐるなび」による 1000 人が対象のアンケートによると、 おにぎり が「好き」な人は54%で「まあまあ好き」の34%と合わせて 88 %に達したそうです。 また総務省の物価統計では「 鮭おにぎりの小売価格 」は 3 年前が 118 円、今年の 4 月は 128 円と ...