７月下旬となり酷暑の夏がやってきました。私（片山）は昨７月２６日に町内の稲荷神社の夏祭りで３５度の猛暑の中、１時間半の間に５０食の焼きそばを作りました。暑いなんてもんじゃない！暑さと脱水症状でグロッキー状態。またその日の午前中には久々に洗車しました。あれ？こんなところに擦り傷が、あっ！ここにも…。年々回復力と注意力の低下が激しくなっています。御同輩諸兄、踏ん張りましょう！
宮崎の新米の売買が出来たようです。８月早々関西着１３４００円程度。前年同期比１０００円/俵高い。また関東の早稲品種も先渡しながら１００００～１０４００円程度。やはり前年比１０００円高値となっています。
この流れを受けて各地の２７年産米の概算金は数百円から１０００円程度の値上げとなるのでしょうか。高知の極早生の概算金はプラス１１００円となりました。
２７年産の作柄について、北海道、青森の太平洋側は良くても平年並み、また中国地方の山沿いの産地では日照不足で今後の天候次第では収量不足、品質劣化の可能性がありそう。しかしその他の地区、また中生から晩生にかけては平年作以上と予測されています。
一方６月末の民間在庫は２３０万トンと報告され、適正とされている１８０～１９０万トンより５０万トンほど多い。また２７年産米についても「売り急ぎ防止対策」の予算が付いたと言われています。そのあたりをどう見るか？「秋が高くて翌春が安い」という最悪パターンも考えられます。
また原材料米について、アルコール飲料はじめ食品の売れ行きが芳しくなく、当社でも白米の出荷がスローダウンしています。いわゆる「ふるい下米」が主食米高に引張られると、これも「原料高・製品安」となるおそれがあり、またまた悩ましい秋となりそうです。
ここは冷静に冷静に頭を冷やして望みましょうぜ、同業者の皆様！
今年は台風の当たり年。毎年７月上旬に訪れる沖縄で台風９号で足止め、風速４０メートルを体験。映画を２本と高校野球を見ましたよ。また翌週末には、日本青年会議所米穀部会（不肖私がＯＢ会長です）３０周年記念式典に参加し、１１号の強風の中、明治神宮へ参拝いたしました。そして昨日せっかく洗車したのに熱帯低気圧になった１２号の影響で本日（２７日）は降雨！あ～あ！
岡山の酒造好適米「雄町」を全国にアピールする「雄町サミット」が７月３０日に東京目白の椿山荘で開催されます。帰岡後は８月１日に今シーズン絶不調のサッカーＪ２岡山ファジアーノの応援に。今週末の台風は勘弁してよ！
因みに岡山では１０月１日の日本酒の日に「雄町と地酒の祭典」が開かれます。チケット（利き酒券とお弁当がついて２０００円）好評発売中。ご希望の方はお声掛け下さい。
それでは気を確かにもって酷暑を乗切りましょう！ご健勝お祈り申し上げます。
（焼きそば結構美味いんだ。 ２０１５年７月下旬 片山芳孝 記）
