何年かぶりに寒い、きりっとしたお正月でした。皆様方にはお揃いで輝かしい新年をお迎えのこととお慶び申しあげます。
我家(片山)の氏神様は、岡山市内を流れる旭川のほとりにあり、初日の出はその神社の対岸にある岡山城を照らしながら昇ってきます初日の出に思わず手を合わせるのは、日本人のDNAなのか、ただ歳をとったからなのか・・・。
1月3日の朝日新聞の当初欄は「お弁当」に関する思い出が綴られていました。
戦中、戦後の思い出としては、
「戦時中毎月8日は「日の丸弁当」を持参することを学校から強要されたが、厳しい食糧事情でそれが叶わなかった悲しい思い出。
麦御飯の表面に、わざわざ別に炊いた白い御飯を薄く載せて、同級生に引け目を感じないようなお弁当を作ってくれた母親への感謝の気持ち。
また、ご主人の失業中に子供たちと出かけ、お弁当は具もなく海苔も巻いていない塩味だけのおにぎりだったけど、家族みんなの笑顔と笑い声に包まれて食べたおにぎりは最高の味だった、という投書にはちょっとウルウルしてしまいました。
私の自宅には子供たちが小学校のころ家族でハイキングに行った写真が引き伸ばして飾ってあります。それには子供たち一緒におにぎりを作った思い出も写っています。
日本人なら誰でも、お弁当やおにぎりについての思い出を持っているのではないでしょうか?戸別所得補償制度やトレサビリティー法の施行など米に関する制度が大きく変わる今年、米食を見直す機運を盛り上げることが出来ればいいなと思います。
2010年寅年、我社のスローガンは「Something Newを追及しよう」としました。
全く新しいことは出来ないまでも、ケアレスミスを無くすとか、挨拶を大きな声で交わすとか、歩留りを上げるとか、昨年出来なかった何か新しい事に取り組もうよ、という気持ちです。
さてさてここで問題です。
駅弁の通は一番最初に何を食べるでしょうか?
「卵焼き!」「かまぼこ!」いえいえ違います。
「ふたの裏についた御飯つぶからです!」上方漫才の確かWヤングさんのネタでした。
本年も引き続きお引き立て下さいますようお願い申しあげます。
(2010年1月3日朝日新聞投書欄から無断転載)
(2010年1月上旬 今年も元気よく!片山芳孝 記)
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