６月１８日 ７時５８分ごろ 大阪北部を震源とする大地震が発生し、府内では震度６弱が観測されました。被災者の方に心よりお見舞い申し上げます。
私（片山）の早朝ウオーキングでは色とりどりの紫陽花の輝きを楽しんでいます。
岡山県南では田植えが最終盤。梅雨空の下、酒米「雄町」の田植えが進んでいます。
という事で、今回は岡山県を代表する酒造好適米「雄町」の話にお付き合いください。
・「雄町」とは
１８５９年（安政６年）に生まれた日本最古の酒米と言われています。平成２９年産では全国で約３０００トンが収穫され、その内の２８００トンが岡山県産です。 酒米の「山田錦」や「五百万石」も「雄町」から生まれました。
一説ではカリフォルニア米の「カルローズ」も「雄町」の子孫だとか。
また蛇足ながら酒米「美山錦」は岡山の朝日米（旭）がルーツとされています（プチ自慢）。
・「雄町のビール」
もちろんビールは麦の酒ですが、岡山には「雄町」を副原料に使ったビールがあります。しっかりとコクがある美味し酒です。
岡山の宮下酒造さんではクラフトビールのはしり「独歩（どっぽ）」に「雄町米ラガービール」があり人気商品となっています。
またキリンビール岡山工場では２０１５年から「雄町」を使用した「一番搾り 岡山づくり」を醸しており「コクとキレが味わえる」と特に料飲店で大評判だそうです。
・「第１０回 雄町サミットが開催されます。」
全国から２００銘柄もの「雄町１００％」で醸された日本酒と、６００人もの「オマチスト」が一堂に会する「雄町サミット」は今回で記念すべき１０回目。
岡山の「バラ寿司」や「サワラ料理」も提供され、全国の蔵元さん自慢の「雄町の銘酒」とともに楽しめます。「雄町」の生産者や酒蔵の杜氏さん達も出席され、今日ばかりは 「雄町」 一色！ 日本酒ファンならお見逃しなく！
⇒７月２４日（火）１５：００～
ホテルグランドパレス（千代田区飯田橋）
チケットは前売り５４００円 「チケットぴあ」で。
・ここからは弊社のコマーシャル！
このホームページで米の通信販売をスタートしました。
食味ランク特Ａの「きぬむすめ」、岡山の代表銘柄「朝日」、合鴨農法の有機米こしひかり（数量限定）などを紹介しています。
そして今回の目玉は「雄町の白米！！」３キロ１０００円でご提供しています。私も試食しましたが甘味があって美味い、美味い！是非お試しください。
・「雄町」については、このホームページの「酒米」から「岡山県産 雄町」で検索して頂ければより詳しい情報をご覧いただけます。とってもためになる（ウソ！）私の「日本酒ウンチク」も掲載しているのだ。
そうそう、我社のツバメに待望のヒナが誕生しました。黄色い口を目いっぱい開いてエサをねだっています。心和む平和な瞬間（とき）です！社員一同「おまち」かねでした。
「紫陽花に 雫あつめて 朝日かな （加賀千代女）」
（燕子花と書いて「かきつばた」だって！２０１８年６月下旬 片山芳孝 記）
